Счастливая мамочка блог

Архив рубрики "обед"

Мясо тушеное с овощами в мультиварке и соевым соусом

Доброго времени суток!

Сегодня у меня на ужин было тушеное мясо с овощами и соевым соусом. Получилось вкусно и необычно. Спешу поделиться рецептом, вдруг забуду

Для приготовления блюда тушеного мяса мне потребовалось: Далее...

Tags: , , ,

Узбекский плов с нутом

Доброго всем дня!

Сегодня у меня на повестке дня очень простой рецепт приготовления плова в мультиварке, но не простого, а с нутом. Нут — это турецкий горох, его еще называют хумус. Вот несколько интересных фактов о нем. Нут очень вкусный, а еще нут считают диетической бобовой культурой. Регулярно употребляя турецкий горох, вы укрепляете сердечно сосудистую систему, улучшаете пищеварение, нормализуете уровень сахара. Нут избавляет от кожных заболеваний, благотворно влияет на потенцию, улучшает зрение, предупреждает развитие катаракты и глаукомы. Нут, как и чечевица, не вызывает газообразования.

Узбекский плов с нутом, рецепт.

  1. мясо баранины или говядины 500 гр (у себя в рецепте я использовала мясо птицы); Далее...
Tags: , , ,

Тефтели в сырном соусе для ребенка

Тефтели в сырном соусе, приготовленные в мультиварке. Фото-рецепт.

На днях приготовила для своих детей тефтели в сырном соусе. Получилось очень вкусно. Поэтому спешу поделиться с вами данным рецептом.

Ингредиенты для тефтелей: фарш смешанный (свинина + говядина) — 500 г, хлеб замоченный в молоке — небольшой кусочек, яйцо — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, зелень петрушки, соль. Далее...

Tags: , , , , ,

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Приветствую Вас, друзья!
Сегодня у меня рецепт приготовления куриного супа с вермишелью в мультиварке. Мне понравился этот рецепт тем, что не нужно готовить овощи отдельно (лук, морковь), а закладывается все сразу, соблюдая по очередность. Суп получается наваристый, словно из печки. Я очень люблю куриные супы, они более легкие и менее калорийные, по сравнению с мясными супами из говядины или свинины. И в дни простуд куриный суп так же, как палочка выручалочка. Детки кушают плохо в дни болезней, а куриный бульон всегда кстати. Загляните в детское меню на каждый день, чтобы не ломать голову. Далее...

Tags: , , , ,

Суп картофельный с рыбой

kartofelnyy-sup-s-ryboyФото рецепт супа картофельного с рыбой.

Ингредиенты для супа с консервами:

  • Консервы скумбрии или сайры в масле 1 банка;
  • Картофель 6 шт;
  • Капуста свеж.  150 гр;
  • Лук среднего размера 1-2 шт;
  • Морковь 1-2 шт;
  • Масло подсолнечное для обжарки овощей;
  • Укроп, специи, соль, лавровый лист.

Свежую капусту нашинковать и опустить в кастрюлю с кипящей водой. Варить 15 минут. Посолить бульон. Далее...

Tags: ,

Блюда из тыквы. Тыква для детей

tykva-dlya-rebenkaО том, что тыква— кладезь витаминов и минералов, я признаться честно, узнала года 4 назад. Ну знала я, что существует такой овощ, но особого желания пробовать и тем более готовить из тыквы,  у меня желания не возникало. Все изменилось с появлением моих детей.  Я стараюсь выискивать не только вкусные и питательные рецепты для своих детей, но и полезные для детского здоровья. И вот однажды, в поисках рецепта для ребенка, я наткнулась на приготовления блюд из тыквы, и восторга моему не было предела. Оказывается, существует такое изобилие рецептов из тыквы, что можно посвятить этому осеннему овощу целую рубрику. Далее...

Tags: , , , , , , , ,

Суп с фрикадельками

sup-s-frikadelkami-dly-rebenkaСуп с фрикадельками — отличный рецепт первого блюда для ребенка.

Этот суп всегда съедается на ура до последней ложки даже самыми прихотливыми детками.

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка — рецепт

итак, нам потребуется: Далее...

Tags: ,