Рулетики из куриного филе
Рулетики из куриного филе для детей.
Приветствую вас, друзья! Сегодня у меня подготовлен для вас рецепт с фото отчетом – рулетики из куриного филе.
Игредиенты:
Куриная грудка или куриное филе – 500 гр;
Яйцо- 2-3 шт;
Лук репчатый – 1 шт;
Майонез или сметана 32% — 3 ст. л.;
Соль
Рецепт приготовления куриных рулетиков из филе или грудки
Куриное филе промыть, разрезать вдоль. Желательно филе отбить. 
Сложить филе в чашку и посолить, можно добавить специи (а можно обойтись и без них, если готовите для ребенка). Добавить майонез или сметану. Если вы готовите для детей, то лучше добавлять сметану.Выложить филе на разделочную доску.
Начинку для рулетиков будем делать из яйц с луком, но можно использовать любые ингредиенты, которые есть в холодильнике, от этого вкус куриных рулетиков будет каждый раз разный: шампиньоны, ветчина, сыр, филе слабосоленой семги и т.д. Можно ингредиенты комбинировать.
Готовин начинку для рулетиков.
Яйца отварить и натереть на крупной терке. 
Лук репчатый мелко нашинковать и обжарить на сковороде. 
Ингредиенты смешать, посолить.
Выложить порцию куриного филе и положить на него начинку. Скрутить рулетик и зафиксировать нитью, обмотав рулет. 
Куриные рулетики я предпочитаю запекать в духовке. Сложить рулетики в форму для запекания, предварительно смазав растительным маслом, и отправить в духовку при 180 градусах на 40-50 минут.
Подавать рулетики как отдельное блюдо или с гарниром.
Есть еще один способ приготовления, не в духовке, а на сковороде. В данном случае рулетики необходимо обмакнуть в сыром яйце и обвалять в панировочных сухарях. Обжаривать с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Ну вот и все, надеюсь семья оценит ваши старания.
Советую для прочтения:
- телятина «нежная» в духовке
- котлетки детские куриные
- котлетки из фарша говядины и свинины детские
admin Счастливая мамочка блог
Возможно, Вам будет интересно:
-
Рецепты салатов с консервированным тунцом.
Размещено в ужин.
Метки: блюда для детей, блюда для детских праздников.
Ранее в этой же рубрике:
- Запеченная телятина с овощами в клюквенном соусе // 18th Ноябрь 2013 //
- Паровые куриные котлеты для детей // 31st Октябрь 2013 //
- Вкусные котлетки для ребенка из говядины и свинины // 31st Октябрь 2013 //
- Курочка с картофелем в рукаве для запекания. Фото-рецепт // 26th Октябрь 2013 //
- Как приготовить вкусное безе в домашних условиях // 10th Октябрь 2013 // 2
Оставить комментарий или два
Рубрики
- Здоровье (14)
- Красота мамы (8)
- Новости (26)
- полезно для мамы (2)
- Праздники и Поздравления (9)
-
Развитие (35)
- Раскраски для детей (13)
- рецепты для детей (38)
- семейный отдых (2)
- Трудности воспитания (психология) (4)
Последние записи
Лучшее: блюда к празднику
Последние комментарии
- alena_potapova на Мой рецепт приготовления йогурта в мультиварке
- Елена на Мой рецепт приготовления йогурта в мультиварке
- ЕкатеринаНеткачева на Как отпраздновать день Святого Валентина
- Вика на Как избавиться от целлюлита после родов в домашних условиях
- Маруся на Меню праздничного стола