Пирог Зебра от Юлии Высоцкой
Приветствую Вас друзья! Как долго я не выходила на связь. С выходом на работу, на блог совсем не осталось времени. И пользуясь выдавшимися свободными минутами, решила опубликовать очередной рецепт от Юлии Высоцкой пирога «Зебра». Кстати, я недавно приобрела книгу Высоцкой «365 рецептов на каждый день» и постараюсь выкладывать опробованные рецепты в блоге ( а также делиться мнением, что не понравилось, а от чего в восторге).
Итак, для приготовления пирога «Зебра» на 4 порции мне понадобилось: Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150 гр сахарной пудры
- 150 гр сливочного масла
- 150 гр муки
- 1 плитка черного шоколада
- 50 гр какао-порошка
- 50 гр резаного миндаля
- 1 ч л. разрыхлителя
Время приготовления 50 минут
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
1. Взбить венчиком яйца с сахарной пудрой
2. Растопить сливочное масло и теплым добавить к яйцам. 3. Всыпать муку и разрыхлитель и еще раз хорошенько вымешать тесто
4. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао, перемешать, в другую – миндаль (немного миндаля оставить) и также перемешать
5. Шоколад натереть на терке
6. Для выпекания лучше использовать высокую и узкую форму, смазать сливочным маслом.
7. С помощью ложки выложить тесто в форму слоями (слой шоколадного, слой миндального т.д.)
8. Сверху посыпать оставшимся миндалем и натертым шоколадом
9. Выпекать пирог в духовке 25-30 минут
Итак, пирог «Зебра» был испечен. Что хотелось добавить от себя. По мне, так пирог оказался не настолько сладким, как хотелось бы. В следующий раз добавлю немного сахарного песка. На вид пирог оказался весьма красивым, действительно, 2-х цветным пирог выглядит оригинально.
Моя оценка – 4 балла по 5-ти бальной системе. Недочет по сладкости.
Очень хочется услышать ваши отзывы и комментарии, кто раньше пек пирог «Зебра» (может не по рецепту Юлии Высоцкой, может у кого-то есть свой собственный рецепт и своя фишка приготовления!)
С уважением,
Admin счастливая мамочка Блог
Пока!!!
Советую зайти на страницы:
- яблочные кексики от Юлии Высоцкой
- рыба налим в духовке
- детские голубцы
Размещено в полдник, рецепты для детей.
Метки: блюда для детей, блюда для детских праздников.
Ранее в этой же рубрике:
- Налим в духовке // 31st Март 2014 // 1
- Тефтели в сырном соусе для ребенка. // 9th Март 2014 //
- Банановые маффины, рецепт из «Спроси повара» // 28th Февраль 2014 //
- Пирог с сухофруктами в мультиварке // 23rd Февраль 2014 // 2
- Рецепт суфле из куриной печени // 14th Февраль 2014 //
Оставить комментарий или два
Рубрики
- Здоровье (17)
- Красота мамы (12)
- Новости (32)
-
полезно для мамы (11)
- мама работает (5)
- Праздники и Поздравления (10)
-
Развитие (48)
- Раскраски для детей (15)
- рецепты для детей (54)
- Родители (отношения) (2)
- семейный отдых (3)
- Трудности воспитания (психология) (4)
МАМЫ ВЫБИРАЮТ
Последние записи
Последние комментарии
- alena_potapova на Можно ли заработать маме в декрете на Адвего?
- Харьков новости на Можно ли заработать маме в декрете на Адвего?
- овости Донецка на Можно ли заработать маме в декрете на Адвего?
- вид на жительство на Можно ли заработать маме в декрете на Адвего?
- вид на жительство на Можно ли заработать маме в декрете на Адвего?